Azúcares

Catálogo de azúcares adecuados a las necesidades de cada aplicación.

Brillos y Gelatinas

Gelatinas para pastelería y bollería que ayudan a realzar el color, el atractivo y la conservación del producto.

Cacao

El ingrediente más apreciado en elaboraciones y decoración, en varios formatos.

Chocolates y Sucedáneos

Una gran variedad de chocolates y sucedáneos para uso profesional.

Complementos

Productos para complementar los diferentes desarrollos en el obrador.

Cremas al cacao

Nuestras cremas de cacao, avellana y leche para extender, hornear, inyectar y bañar.

Decoraciones

Productos para decoración y acabado de aplicaciones en pastelería.

Emulsifiers and tendering products

Productos para batido, amasado y homogeneizado en el obrador.

Ganache

Productos universales para relleno de bombón y trufa.

Preparados pastelería

Nuestro portfolio de cremas pasteleras, mixes, impulsores y otros imprescindibles en pastelería.

Rellenos y recubrimientos

Las cremas y rellenos de pastelería más versátiles, de excelente sabor y alto rendimiento.

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