60% Haya

60% Haya

Cobertura de chocolate negro fluida para todo tipo de aplicaciones.

Descripción técnica

Cobertura de chocolate con óptimo equilibrio de sabor y color. 60% Cacao. 37,6%. Manteca de cacao.

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Duración

18 meses

Certificados

Formatos disponibles

h

Formato: 2x5kg. Caja

h

Formato: 12Kg. Saco

Ventajas para el profesional

  • Versatilidad.

Aplicaciones

Heladería

Food Service

Recetas

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