La nueva gama CLASSIC ORIGINS de Blanxart se caracteriza por un chocolate de origen República Dominicana, orgánico y elaborado desde la semilla de cacao, siguiendo un proceso "Bean to Bar". Su calidad, elaboración y exigencia transporta la artesanía chocolatera a otra época.
Cobertura de chocolate blanco para todo tipo de aplicaciones de pastelería.
Cobertura de chocolate blanco de fluidez media para todo tipo de aplicaciones de pastelería.
Cobertura de chocolate con leche para todo tipo de aplicaciones de pastelería.
Cobertura de chocolate negro fluida sin azúcares añadidos para todo tipo de aplicaciones.
Cobertura de chocolate negro fluida para todo tipo de aplicaciones.
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