Spraygel

Spraygel

Gelatina líquida para spray, apta para congelación.

Descripción técnica

Gelatina neutra fácilmente bombeable para uso como recubrimiento brillante en productos de bollería y pastelería.

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Duración

12 meses

Formatos disponibles

h

Formato: 12kg. Bag-in-box

Ventajas para el profesional

  • Mantiene brillo y transparencia durante congelación.

Aplicaciones

Heladería

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