Sugarchoc

Cacao en polvo antihumedad.

Descripción técnica

Preparado antihumedad en polvo, con cacao, para acabados de bollería y pastelería.

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Duración

18 meses

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Sugarchoc (PDF)

Formatos disponibles

h

Peso: 15kg. Saco

Ventajas para el profesional

  • Gran resistencia a la humedad.
  • Ideal congelación.

Ventajas para el consumidor

Bollería

Pastelería

Heladería

Postres

Inspiraciones

Recetas

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