Gel con sabor a manzana, admite hasta el 30% de líquido.
Gelatina concentrada para usar como recubrimiento brillante en productos de bollería y pastelería. Debe ser calentada hasta conseguir una solución líquida y homogénea, y permite la incorporación de hasta un 30% de agua o zumo de frutas para mejorar el rendimiento.
12 meses
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