Classic Origins 100%

Classic Origins 100%

La nueva gama CLASSIC ORIGINS de Blanxart se caracteriza por un chocolate de origen República Dominicana, orgánico y elaborado desde la semilla de cacao, siguiendo un proceso "Bean to Bar". Su calidad, elaboración y exigencia transporta la artesanía chocolatera a otra época.

Descripción técnica

Pasta de cacao ecológica elaborada con 100% Cacao Trinitario origen República Dominicana.

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Duración

12 meses

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Formatos disponibles

h

Formato: 1kg.

Aplicaciones

Bollería

Heladería

Food Service

Recetas

Alfajor de cacao.

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