Glassage oscuro con avellana y acabado brillante.
Crema de recubrimiento ideal para tarta congelada, heladería y fuentes de chocolate.
Preparado para semifrios, postres y mousses de sabor a cacao.
Preparado para semifrios, postres y mousses de sabor a queso blanco.
Preparado para semifrios, postres y mousses de sabor a fresa.
Preparado para semifrios, postres y mousses.
Glaseado sabor mango con acabado brillante.
Glaseado sabor limón con acabado brillante.
Glaseado sabor frambuesa con acabado brillante.
Glaseado sabor fresa con acabado brillante.
Glaseado de color y sabor caramelo con acabado brillante.
Glassage de color blanco con acabado brillante.
Glassage oscuro con chocolate y acabado brillante.
Gelatina neutra en frío ideal para aplicaciones de congelación.
Les Crèmes Yogurt es una propuesta muy versátil. Es una crema apta para hornear, congelar y tambíen óptima como producto listo para su consumo en frío, ideal para postres frescos y ligeros.
LC Crema Catalana o Créme Brulée es una crema premium, suave y aromática, lista para usar y perfecta para elaborar con el mínimo esfuerzo el postre más popular de buena parte del mediterráneo.
Les Crèmes Limón es una crema premium lista para usar, que aporta toda la intensidad del limón mediterráneo a los postres más clásicos. Indicada para relleno y horneado.
La reinvención del Dulce de Leche: una crema premium espatulable con alto contenido de auténtico Dulce de Leche y con todo su inigualable sabor, lista para usar e ideal para hornear e inyectar.
Envíenos su consulta a través de nuestro formulario de contacto.