• Área

  • Aplicaciones

Classic Origins 100%

La nueva gama CLASSIC ORIGINS de Blanxart se caracteriza por un chocolate de origen República Dominicana, orgánico y elaborado desde la semilla de cacao, siguiendo un proceso "Bean to Bar". Su calidad, elaboración y exigencia transporta la artesanía chocolatera a otra época.

Classic Origins 72%

La nueva gama CLASSIC ORIGINS de Blanxart se caracteriza por un chocolate de origen República Dominicana, orgánico y elaborado desde la semilla de cacao, siguiendo un proceso "Bean to Bar". Su calidad, elaboración y exigencia transporta la artesanía chocolatera a otra época.

Manteca de cacao

Manteca de cacao envasada.

Crunchy-Crep

Barquillo troceado.

Vela Bianca

Crema de leche con avellana para extender.

Azúcar invertido

Ingrediente básico para la elaboración de productos de bollería y pastelería.

69% Cedro

Cobertura de chocolate negro bitter, muy fluida, ideal para baño.

70% Wengué

Cobertura de chocolate negro bitter, fluida, ideal para tabletas y baño.

Nooki Dark

Trufa lista para usar.

Nooki Leche

Trufa lista para usar.

¿Desea saber más?

Envíenos su consulta a través de nuestro formulario de contacto.