Vela Bianca

Vela Bianca

Crema de leche con avellana para extender.

Descripción técnica

Crema untable de leche y avellanas con un atractivo color e intenso sabor. De textura cremosa, permite su uso en múltiples aplicaciones. Formulada con alto contenido de avellana italiana.

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Duración

12 meses

Formatos disponibles

h

Formato: 6kg. Cubo

Ventajas para el profesional

  • Facilidad de trabajo.
  • Muy buena combinación con otros productos.
  • Congelable.
  • Vida útil larga.
  • Buen corte.

Ventajas para el consumidor

  • Excelente sabor.
  • Intenso perfíl avellana.

Aplicaciones

Recetas

Rocs Variados.

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Bocconcino.

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Mousse Chocolate Gelificado.

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Batidos variados.

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Alfajor de cacao.

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Crunchy Bars.

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