Tableta Kola y Peta Zetas
Ingredientes
- 300g.
- Ébano 52%
- 3g.
- Aroma de Kola
- 21g.
- Peta Zetas
Elaboración
Fundir la cobertura Ébano a unos 45/50ºC. Incorporar el aroma de kola, mezclar y pre-cristalizar correctamente. Mezclar los peta zetas y llenar moldes.
Montaje y acabado
1.Llenar moldes, dejar cristalizar.
2.Desmoldear.