Macarons

Macarons

Ingredientes

  • 350 g.
  • Merengue
  • 110 g.
  • Agua
  • 125 g.
  • Azúcar Nevada
  • 125 g.
  • Harina de almendra

Elaboración

Batidora con varillas. Montar el Mix Merengue. Añadir el Azúcar Nevada y la harina de almendra con cuidado. Horno: 140-150ºC

Montaje y acabado

    1.Rellenar con la crema elegida Nocciola Vela, Moorea, etc y decorar al gusto.

Las temperaturas y tiempos de horneado son orientativos.

Recetas

Batidos variados.

Ver receta

Bonbon Pistachio.

Ver receta

Sacher Blanca.

Ver receta

Tartaleta Nooki After Eight.

Ver receta

¿Desea saber más?

Envíenos su consulta a través de nuestro formulario de contacto.