Tableta Coco.

TABLETA COCO CHOCOLATE BLANCO

Ingredientes

  • 400g.
  • Miravet
  • 25g.
  • Gotas aroma coco
  • 20g.
  • Coco seco rayado tostado

Elaboración

Fundir la cobertura Miravet a unos 35/40ºC. Incorporar el aroma y el coco rallado, mezclar y pre-cristalizar correctamente. Llenar moldes.

Montaje y acabado

    1.Llenar moldes. Cristalizar.

    2.Desmoldear.

Recetas

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Alfajor de Dulce de Leche.

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