GALLETAS DE MANTEQUILLA
Ingredientes
- 700 g.
- Harina Floja
- 400 g.
- Mantequilla
- 200 g.
- Azúcar Nevada
- 5 g.
- Vainilla
Elaboración
Batir con pala el Azúcar Nevada con la mantequilla hasta formar una crema. Añadir el huevo a temperatura ambiente y la vainilla. Incorporar la harina tamizada y amasar a velocidad lenta. Estirar la masa en frío y cortar. Horno 150ºC Tiempo 12'-15'
Montaje y acabado
1.Rellenar las galletas con Moorea Manzana y Moorea Frambuesa
2.Espolvorear con Azúcar Buket y bañar otras con Zafiro Cacao